Cucina e freddo

Il registro HACCP si fa da solo. Tu ricevi il messaggio se qualcosa non va.

Guardi i frigo da una schermata. Vedi temperatura, storico e come lavora il compressore. Se una soglia viene superata, avvisa chi è di turno.

  • Più frigo e celle, ognuno col suo nome
  • Temperature e grafici delle ultime ore
  • Registro e report per i controlli
  • Allarme che arriva sul telefono
Frigo cucina
ok
Interno
2,8°
Ambiente
24°
Assorbimento
1,2 A
Freezer pasticceriasoglia vicina
A chi serve

Al cuoco il registro. A te la tranquillità. Al tecnico il grafico.

Controllo

Lo storico è lì quando arriva l’ispezione. Non lo ricostruisci a mano.

Allarme utile

Non un bip in cucina che nessuno sente. Un messaggio a chi può intervenire.

Segnali di fatica

Temperature e assorbimento ti dicono se il frigo sta lavorando troppo, prima che si fermi.

Quanti frigo hai? Te li mostriamo in una schermata.

Prova Cythera